喝酒是一口喝完还是慢慢喝会导致更高的氧化应激?

April 9, 2021

喝酒是一口喝完还是慢慢喝会导致更高的氧化应激?

在本文中,我将讨论如何喝酒。

一次性大量饮酒,这样的“干杯”是非常危险的,因为它可能导致急性酒精中毒。

因此,不要一次性喝大量酒,也不应鼓励他人这样做。

乙醛是在酒精分解过程中产生的,它是一种可能导致身体“生锈”的毒素。每当你喝酒时,体内都会产生乙醛。

当乙醛没有被分解并留在体内时,它会引起疲惫和头痛。乙醛也是导致宿醉持续到第二天的罪魁祸首。

那么,在短时间内喝下同样量的酒和长时间慢慢喝完会在氧化应激方面有差异吗?

在短时间内喝酒还是长时间慢慢喝

你可能认为如果一次性喝下相同量的酒或是慢慢喝,进入体内的酒精量是一样的,因此体内的氧化应激水平也应该是相同的,但实际上存在很大差异。 如果你一次性大量饮酒,胃和小肠会吸收大量酒精。

这样做时,酒精代谢产生的乙醛会在体内迅速升高。体内乙醛浓度越高,它对身体各部位的“生锈”影响就越大。

不幸的是,一些人因一次性大量饮酒导致的急性酒精中毒而死亡。在这种情况下,未被代谢的酒精和已代谢的乙醛含量非常高,对各种细胞造成了损害。在极端情况下,例如,当控制呼吸和心跳的脑神经受损时,人将无法呼吸或心脏停止跳动,最终死亡。

然而,即使是能导致急性酒精中毒的一次性大量饮酒,如果在长时间内慢慢饮用,乙醛将缓慢上升,并逐渐被代谢为无毒物质。这是因为身体具有将乙醛转化为无害物质的能力。

一次性大量饮酒会使体内乙醛水平超出身体代谢乙醛的能力,因此请不要尝试一次性大量饮酒。

喝酒不容易醉的人是什么样的?

也有些人喝了很多酒后仍然不会醉。 另一方面,如果你是个酒量差的人,只需少量酒就会醉,或者因为喝酒后脸马上变红而感到尴尬,你可能会羡慕那些即使喝了很多酒也不会醉的人。

然而,每100个人的酒精代谢能力都有些不同。有些人由于缺乏乙醛脱氢酶(分解乙醛的酶)而酒量很差,而有些人由于不缺乏这种酶而酒量较好。

与酒精代谢相关的酶有十几种,它们的组合决定了一个人的酒量,所以即使在被认为酒量较差的日本人中,也有些人酒量很强。

普通人不应该模仿这些人的饮酒方式。

最后

饮酒的方式可能是致命的。尤其是在短时间内大量饮酒非常危险。在身体状况不佳时饮酒同样危险。饮酒时,请根据自己的健康状况,谨慎饮酒,避免过量。